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Cafés d'Asie

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  • Café Inde Malabar - Sud Ouest de l'Inde

    Ce fameux café dit "moussonné"; procédé uniquement ou le vent des moussons et l'humidité de l'océan permet une fermentation naturelle pour développer ce parfum si particulier, intense de sous-bois. Liqueur très aromatique et corsée aux notes boisées et épicées. Une recommandation des cafés Brand.

    Variété : 100% Arabica Kent
    Process après récolte : moussonné
    Altitude : 1500m
    Région : Côte Malabar - Sud Ouest de l'Inde

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