Cafés

Aller chez «Brand» est un gage de qualité, depuis 1959.

L'équipe des cafés Brand partage avec vous la passion du café et du thé.

L’odeur qui s’en dégage chaque jour dans la rue Jean Jacques Rousseau, a fait sa renommée et son authenticité auprés des passants de la rue et des clients. Leurs savoir-faire authentique depuis 60 ans.Une technique de torréfaction faite sur-place vous permet de découvrir des cafés fraîchement cuits au magasin sous vos yeux.

Il y a 15 produits.

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  • Café Inde Malabar - Sud Ouest de l'Inde

    5,50 €

    "L'incontournable"
    Ce fameux café dit "moussonné"; procédé uniquement ou le vent des moussons et l'humidité de l'océan permet une fermentation naturelle pour développer ce parfum si particulier, intense de sous-bois. Liqueur très aromatique et corsée aux notes boisées et épicées. Une recommandation des cafés Brand.

    Variété : 100% Arabica Kent
    Process après récolte : moussonné
    Altitude : 1500m
    Région : Côte Malabar - Sud Ouest de l'Inde

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  • Café d'Ethiopie Sidamo - Sud de l'Ethiopie

    5,00 €

    Récolté dans le pays d'origine du café, le Moka Sidamo est cultivé par de petits producteurs sur des sols gorgés d'argiles et de minéraux.
    C'est un café très peu caféiné, doté d'une très belle finesse et d'une rondeur.
    Il peut se déguster toute la journée.

    Variété : 100% Arabica moka
    Process après récolte : nature
    Altitude : 1700m
    Région : Sidamo - Sud de l'Ethiopie

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  • Café du Pérou - El Palomar

    5,50 €

    "L'harmonieux"
    Sur les traces "des cités d'or", dans les montagnes des Andes, pousse à l'ombre des Pacays, un nectar divin.
    En symbiose avec la nature, ce café équitable vous promet une tasse onctueuse, équilibrée aux accents d'agrumes.

    Variété : 100% Arabica typica, bourbon Caturra
    Process après récolte : Lavé
    Altitude : 1400 / 1900m
    Région : Palomar

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  • Café d'Ethiopie Yrgasheffe - Région des Nations

    6,50 €

    A l'époque, les cafés d'Ethiopie étaient exportés à partir du port de Moka au Yemen, c'est pour cela notamment que ce café s'appelle moka. C'est au Sud d'Addis Adeba, au coeur de la région des nations que pousse le moka Yrgasheffe. Tasse d'une grande finesse, aux notes florales de jasmin. 

    Variété : 100% Arabica moka
    Process après récolte : lavé
    Altitude : 1700 / 1900m
    Région : Région des Nations - Ethiopie

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  • Salvador - Ilamatepec

    5,50 €

    "Le constant"
    Le Salvador est le plus petit pays d'Amérique centrale, cependant il reste un grand producteur de café.
    Ce café offre une fine acidité aux notes subtiles de fruits rouges et de chocolat.


    Variété :
    100% Arabica pacanara
    Process après récolte : Lavé
    Altitude : 1000 / 1200m
    Région : Ilamatepec

  • Café du Costa Rica - Tarrazú

    5,00 €

    Cultivé dans la célèbre région Tarrazù, primé par son prestigieux terroir volcanique, grâce à un éco-système riche et varié,
    cet or noir procure des notes gourmandes de vanille, cacao et abricot.

    Variété : 100% Arabica catuaï - 
    Process après récolte : Lavé
    Altitude : 1500m
    Région : Vallée centrale TARRAZÙ

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  • Café de Colombie - Quindio, Caldas et Risaralda

    5,00 €

    "Le généreux"
    La caféiculture est le secteur le plus important de l'économie Colombienne.
    Par sa douceur et son équilibre, ce pur Arabica se boit toute la journée. 

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    Variété : 100% Arabica
    Process après récolte : Lavé
    Altitude : 1300 / 2000m
    Région : Quindio, Caldas et Risaralda

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  • Café de Jamaïque - Blue Mountain

    40,00 €

    "L'épatant"
    L'un des cafés les plus célèbres au monde, rare et très recherché, il possède une douceur extraordinaire.
    Liqueur très équilibrée et superbement parfumée.

    Variété : 100% Arabica typica
    Process après récolte : Lavé
    Altitude : 1800m
    Région : Blue Mountain - Jamaïque - Caraïbes

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  • Café Rwanda - Supreme Ishema Womens

    6,50 €

    "L'intense"
    Jay lshema, a participé à la mise en place de plusieurs stations de lavage pendant dix ans, avant de construire la sienne.
    Elle souhaite ainsi créer un environnement de travail et une communauté offrant des opportunités d'emplois égales pour les femmes au Rwanda, ce qui n'est pas chose facile.
    Il s'agit de produire, traiter et exporter un café produit uniquement par des femmes.

    Variété : 100% Arabica
    Process après récolte : lavé
    Altitude : 1370 - 1600m
    Région : Ngoma - Rwanda

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  • Café de Cuba Serrano

    6,80 €

    "Le majestueux"
    On cultive le café à Cuba depuis 1748, suite à la révolte des esclaves d'Haïti. Cet arabica se cultive sur les pentes Est de la Sierra Maestra. Tasse puissante qui délivre une attaque franche, parfaitement équilibrée. Notes de cacao maigre, nougat et chocolat noir.

    Variété : 100% Arabica Bourbon, typica, catuaï
    Process après récolte : lavé
    Altitude : 1500m
    Région : Sierra Maestra 

  • Le 1959

    5,50 €

    Mélange anniversaire pour célébrer les 60 ans de la Maison.
    Un 100% arabica d'Amérique centrale et d'Indonésie qui allie force et équilibre, un top pour vos espresso ou ristretto !


    Variété :
    100% Arabica
    Process après récolte : Lavé

  • Café Sumatra - Mandheling Gayo

    6,50 €

    Un des plus subtil café indonésien très aromatique et fruité. Belle rondeur sans aucune acidité.

    Variété : 100% Arabica
    Process après récolte : lavé
    Altitude : 1500m

  • Café décaféiné - Honduras

    5,50 €

    "L'absolu"
    D
    écaféiné à la vapeur sans solvant.
    Café vif et très aromatique aux notes d’agrumes et de fleurs blanches. 
    Un café complexe qui séduira les amateurs de café doux.

    Variété : 100% Arabica
    Process après récolte : Lavé
    Altitude : 1200 / 1700m
    Région : Marcala

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  • Capsules Nespresso© de café Brand x50

    15,00 €

    50 capsules de café sélectionné de la torréfaction Brand compatibles machines à capsules Nespresso ©.
    Profitez de toutes les saveurs des Cafés Brand dans votre machine à capsules Nespresso ©  à la maison ou au travail.

  • Café d'Ethiopie Moka Harrar

    6,50 €

    "L'attachant"
    Café d'exception aux notes de cuir et de cacao. Café très aromatique dû à sa région de culture grâce à ses  terres rouges et calcaires. Récolté à la main et de manière sélective, ce café long en bouche et très aromatique vous accompagnera tout le long de la journée.

    Variété : 100% Arabica
    Process après récolte : nature
    Altitude : 1700m
    Région : harrar

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